LES DÉLICES D’ÉLISE
Élise
Élise est la signature éditoriale de Les Délices d’Élise, la voix maison qui présente nos recettes : des plats simples et réconfortants, des desserts généreux et des petits-déjeuners gourmands, expliqués étape par étape pour réussir à la maison.
Élise est un nom de plume, pas une cuisinière réelle. Les recettes sont préparées pour publication selon notre démarche éditoriale.
Découvrez qui publie le site, notre démarche éditoriale et l’origine des images, ou écrivez-nous pour signaler une correction.
Recettes publiées
-
Carrés aux noix de pécan façon pecan pie : fondants et caramélisés
Des carrés aux noix de pécan inspirés de la pecan pie : une base sablée au beurre et une garniture fondante et caramélisée. Encore meilleurs le lendemain.
-
Gâteau roulé au chocolat, caramel et noix de pécan
Un gâteau roulé au chocolat garni d’une crème aux noix de pécan et aux pépites de chocolat, nappé de caramel. Le dessert de fête facile qui impressionne.
-
Boule de cheesecake au beurre de cacahuète et au chocolat, sans cuisson
Une boule de cheesecake sans cuisson au beurre de cacahuète, roulée dans les pépites de chocolat. À tartiner sur des biscuits ou des pommes, parfaite pour l’apéro sucré.
-
Gâteau au chocolat à trois couches, chantilly et ganache
Un gâteau au chocolat moelleux à trois couches, garni de chantilly vanillée et nappé de ganache. Recette détaillée, astuces et conseils de conservation.